世界の名物グルメトップ8：世界の珍味を巡るグルメツアー

パエリア

次に、スペインに旅立ち、国の陽気な地中海精神を反映した活気のある料理、パエリアの味を味わいます。バレンシアに起源を持つパエリアは、サフランを使った米料理で、独特な黄金色をしています。海鮮パエリアは、エビ、ムール貝、イカなど、海の恵みを特徴とし、バレンシアパエリアは、ウサギ、鶏肉、カタツムリを特徴としています。

米は、シメリングブロスと地元のスパイスからフレーバーを吸収し、友人や家族とのお祭りの集まりで共有するための満足のいく複雑な料理を作り出します。

タコス

メキシコシティの賑やかな通りから、愛されているタコスがやってきます。タコスは、その汎用性と大胆なフレーバーで称賛される手持ちの喜びです。ジューシーなカルネ・アサダ（グリルした牛肉）、柔らかいカルニータス（低温調理した豚肉）、またはグリルしたサボテン（ノパル）などの風味豊かなベジタリアンオプションのいずれかで満たされているかどうか、タコスはメキシコの料理遺産の味を提供します。

新鮮なサルサ、ワカモレ、ライムと一緒に提供されるこれらの折り畳まれたトルティーヤは、一口ごとに伝統とコミュニティの物語を語る国の活気あるストリートフード文化を体現しています。

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